120 anni. Quattro generazioni. Una storia iniziata nel 1906 a Gragnano. Ci sono numeri che indicano semplicemente il passare del tempo e altri che raccontano una storia. Per Malafronte, 120 anni di attività significano generazioni di persone, farine, impasti, forni accesi ogni giorno, conoscenze tramandate e una passione familiare che dal 1906 arriva fino a oggi. Ed è proprio nel…
Quando si parla di eccellenza artigianale italiana nel mondo della panificazione, un nome emerge con forza e continuità: Panificio e Biscottificio Malafronte Ciro Srl. E quest’anno, con ancora più energia e visione, l’azienda sarà protagonista a TuttoFood Milano, uno degli eventi più importanti a livello europeo per il settore food & beverage. 👉 Malafronte al TuttoFood 2026 sarà presente al📍…
Un panettone artigianale che nasce dal tempo e dalla passione Quando la cura incontra la tradizione, nasce un gusto che non ha bisogno di presentazioni.Il panettone artigianale Malafronte è frutto di una lievitazione naturale (oltre 48-72 ore in alcuni casi) e dell’utilizzo di ingredienti di qualità selezionata: burro fresco, tuorli d’uovo italiani, vaniglia naturale, lievito madre vivo. Per esempio la…
