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Le Bruschette integrali sono il prodotto della più antica tradizione Malafronte. La ricetta è quella tramandata dalla nonna che ci permette di sfornare un pane dal gusto deciso e consistente, come quello di una volta. Il risultato finale sono Coccinelle bianche dal sapore antico che richiede di essere bagnato, prima di essere consumato.[:]
informazioni nutrizionali
informazioni nutrizionali
| informazioni nutrizionali |
Per 100 g |
| Energy (KJ/kcal) | 1600 kj/ 377 kcal |
| Grasso (G) | 2.3 |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 0.9 |
| Carboidrati (g) | 78 |
| di cui zuccheri (g) | 2.5 |
| Fibre (G) | 2.4 |
| Proteine (g) | 12 |
| Sale (G) | 0.023 |
Ingredienti
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