Freselle tonno e pomodori: La ricetta

Freselle tonno e pomodori: La ricetta

Estate è tempo di Freselle. Oggi vi proponiamo una ricetta semplice, fresca e soprattutto saporita.

Freselle tonno e pomodori.

Per questa ricetta abbiamo scelto le freselle tonde integrali.

Ingredienti 

  • 4 Freselle tonde integrali “Malafronte”
  • 160 gr di Tonno all’olio d’oliva
  • 250 gr di pomodori 
  • Origano Q.B
  • 1 spicchio d’aglio 
  • 1 cucchiaio di capperi
  • Sale q.b.
  • Basilico a foglie

Procedimento:

Bagnare le freselle sotto acqua corrente, metterle in un piatto. In una ciotola  o in un’insalatiera tagliare i pomodori a pezzetti e condirli l’olio, l’origano, il basilico, il sale, il tonno  sgocciolato, i capperi e l’aglio. Mescolare il bene il tutto. Nel frattempo salate leggermente le freselle e copritele con il composto di pomodoro e tonno e poi bagnatele anche con il sugo di pomodori aiutandovi con un cucchiaio. Decorate con qualche foglia di basilico e potete servire le vostre Freselle con tonno e pomodori.

 

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